夸克浏览器和UC浏览器在AI摘要生成和长文提炼速度上的表现各有优势。
夸克浏览器：夸克浏览器在AI摘要生成和长文提炼速度上表现较好。它采用了先进的算法和模型，能够快速准确地提取文本中的关键点和信息，生成简洁明了的摘要。同时，夸克浏览器还支持长文提炼功能，能够将长篇文章中的关键信息提取出来，方便用户快速获取所需内容。
UC浏览器：UC浏览器在AI摘要生成和长文提炼速度上表现一般。虽然它也采用了一些算法和模型来提取文本中的关键点和信息，但相对于夸克浏览器来说，其效果稍逊一筹。此外，UC浏览器的长文提炼功能也不如夸克浏览器强大。
综上所述，夸克浏览器在AI摘要生成和长文提炼速度上的表现优于UC浏览器。